国际标准化组织（ISO）于1979年成立了质量管理和质量保证技术委员会（TC176），负责制定质量管理和质量保证标准。ISO9000系列标准自 1987年发布以来，经历了1994版、2000版、2008版、2015版的修改，形成了现在的ISO9001:2015系列标准。ISO9000族标准是世界上许多经济发达国家质量管理实践经验的科学总结，且适用于各种类型,不同规模和提供不同产品的组织。实施ISO9000族标准，可以促进组织质量管理体系的改进和完善，对提高组织的管理水平能够起到良好的作用。ISO9001是迄今为止世界上最成熟的质量框架，全球有161个国家/地区的超过75万家组织正在使用这一框架。ISO9001不仅为质量管理体系，也为总体管理体系设立了标准。它帮助各类组织通过客户满意度的改进、员工积极性的提升以及持续改进来获得成功。
中国环保产品认证是中国质量认证中心开展的自愿性产品认证业务之一，以加施“中国环保产品认证”标志的方式表明产品符合相关环保认证的要求，认证范围涉及污染防治设备和家具、建材、轻工等环境有利产品。旨在通过开展环保认证，推广环境有利产品的生产和使用，推动居住环境及自然环境的改善，力促达到自然环境的良性循环和社会经济的可持续发展。
CE认证是构成欧洲指令核心的"主要要求"，在欧共体1985年5月7日的（85/C136/01）号《技术协调与标准的新方法的决议》中对需要作为制定和实施指令目的"主要要求"有特定的含义，即只限于产品不危及人类、动物和货品的安全方面的基本安全要求，而不是一般质量要求，协调指令只规定主要要求，一般指令要求是标准的任务。产品符合相关指令有关主要要求，就能加附CE标志，而不按有关标准对一般质量的规定裁定能否使用CE标志。因此准确的含义是：CE标志是安全合格标志而非质量合格标志。
安全生产许可证是矿山企业、建筑施工企业和危险化学品、烟花爆竹、民用爆炸物品生产企业必备的一个证件，它和企业资质联系在一块，取得建筑施工资质证书的企业，必须申请安全生产许可证，方可进行招投工作来接相应工程。未取得安全生产许可证擅自进行生产的，责令停止生产，没收违法所得，并处10万元以上50万元以下的罚款；造成重大事故或者其他严重后果，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
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“危害分析与关键控制点”（以下简称HACCP）是对可能发生在食品生产加工过程中的食品安全危害进行识别、评估，进而采取控制措施的一种预防性食品安全控制方法。国际食品法典委员会的标准CAC/RCP-1《食品卫生通则2003修订4版》对HACCP的定义为：对显著危害进行识别、评估和控制的食品安全控制体系。
HACCP强调“从农田到餐桌”的食品生产全过程危害分析和预防控制。
约50万家食品生产企业（含小作坊）【目前已有1.5w家食品生产企业获取HACCP认证】
约400家餐饮服务企业
约1500万家食品经营主体
婴配企业强制要求建立实施HACCP
2016年，《关于进一步监督大型食品生产企业落实食品安全主体责任的指导意见》
国务院发布《关于加强质量认证体系建设 促进全面质量管理的意见》（国发[2018]3号）
HACCP相关认证等机构的能力、数量和服务质量不断提升，为HACCP应用创造了良好的发展环境和氛围。
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